Bar - Restaurant Pottoka

Espelette

Maître restaurateur & produits locaux

Depuis 1967

5 place du jeu de Paume 64250 Espelette

Façade du restaurant Pottoka à Espelette au Pays basque

Pottoka

Au cœur du Pays Basque

Situé au centre du village d’Espelette réputé pour son célèbre piment, le restaurant Pottoka est au cœur du Pays Basque.

Maître Restaurateur depuis 2013, nous vous proposons une cuisine authentique à partir de produits du terroir.

Mais Pottoka, c’est avant tout une histoire de famille. En effet, l’enseigne est dans la famille Aguerre depuis 1967. Trois générations se succèdent donc à Espelette.

Nous sommes des professionnels, heureux de vous accueillir.

Bienvenue ! Ongi etorri !!!

Cuisine locale
et produits du terroir

Carte renouvelée
régulièrement

2 terrasses
ensoleillée ou ombragée

En ce moment chez POTTOKA

Carte

 

Les Entrées

Foie-Gras mi-cuit, Chutney Ananas épicé et brioche 17€

Truite de chez Goicoechea marinée, blinis et sauce aigre aux herbes 11€

St Jacques fraîches en carpaccio, grenade et agrumes 12€

Gyozas aux champignons, pistou coriandre et sésame noir 11€

Œufs meurette, chips de pain 9€

 

Les Plats

Poisson sauvage de Capbreton, légumes de saison glacés,

beurre au Safran BIO de Pagolle 21€

Pintade en croûte d’estragon et noisette, Arto Gorri et blettes au jus gras 19€

Agneau de lait du pays rôti, Freekeh crémeux, betteraves 22€

Pressé de queue de bœuf français braisée, potimarron et choux 18€

Axoa de Veau français, pommes frites 17€

 

Les desserts

Assiette de fromage AOP  8€

Crème brûlée maison comme mon père 7€

Chocolat blanc, noisettes et cacao 9€

Poire rôtie, amande et mousseux Fève de Tonka 9€

Irish Coffee   8€

 

Menu locavore 
A voir sur les ardoises

 

Menu carte blanche 48€
5 plats et 2 verres de vins
Laissez-vous guider par un
accord mets vins …..

 

Menu Pitchoune 9€
Œuf frit, légumes et pommes frites
Gâteau Basque

GALERIE

Maître Restaurateur
Produits locaux

Du lundi au vendredi
Service de 12h00 à 14h30
Fermé les lundis de septembre à juin

Le samedi
Service de 12h00 à 14h30 de 19h30 à 21h00

Dimanche soir
Tapas

Bar en continu à partir de 9h